Rester af græskar? Lav en spicy græskardip
Har du rester af græskar tilovers? Brug dem til stærk græskardip med tahin, ingefær og røget paprika. Smag til med syrlig sumak, det bliver superlækkert!
Tag Archives: Røget paprika
Nem efterårsmad:
Frittata med hokkaido og røget paprika
Ovnbagt frittata er nem mad. Her fylder jeg den tykke æggekage med hokkaido-græskar. Røget paprika og rosmarin pifter den søde græskar-smag op.
Høns og Shakshuka: Lækker tomatret med æg og fennikel
Læs om nabolagets glade høns og min opskrift på Shakshuka, en lækker vegetarisk tomatret med æg, fennikel, kapers og røde linser.
Røget paprika, hvad kan jeg bruge det til?
Sådan spurgte min veninde for nylig. Her får hun og du nogle opskrifter og idéer til, hvad røget paprika kan bruges til.