Cocktails ad libitum, sushi, sashimi, østers, japansk robata-grill og en overdådighed af delikate småretter. Japanske Zuma gav os en fantastisk madoplevelse i tilbagelænet luksus.
To meget forskellige japansk-inspirerede spiseoplevelser var delikate afbræk fra det amerikanske køkken i Texas. Frit fortolkende gourmetmad og mere jordbunden japansk mad i eksklusive omgivelser.
Delikat og luksuriøst. Sådan tænker jeg om avanceret, frisk sushi. Selvforkælelsen topper, når andre står for tilberedningen. Her er det Sticks’n’Sushi.