Category Archives: Restaurant
Frokost på Fanø – Fin, frisk fisk
5 tips til restauranter i Oslo
Dining Week 2016:
Fleisch – slagter og spisested
Dining Week 2016: Spisestedet Bodil
Barcelona del 5 – På cykel til glimrende, billig, grøn frokost hos A Tu Bola
Barcelona del 4 – Vegansk og vegetarisk på Flax & Kale
Barcelona del 3 – Moderne spansk mad
Barcelona del 2: Klassiske tapas på Tapeo del Born og shopping for foodies
Montiel er et fund blandt restauranter i Barcelona
Bæst på Nørrebro – når hjemmelavet virkelig er lavet helt fra bunden
Når de siger hjemmelavet på den italienske restaurant Bæst, mener de det virkelig. På husets 1. sal laver de selv italienske pølser, skinker og andet charcuteri af økologisk kød. Mozzarella, mascarpone og andre friske oste laver de dagligt af dansk økologisk mælk. Det er en særlig oplevelse i København.
Mexikansk mad – Min øjenåbner
Doughnuts
Indianerkost
Spis som en indianer. Nej, det er ikke en ny modediæt, men spændende frokost på Mitsitam Cafe på Washington DCs National Museum of the American Indian. Her kan man spise grøn mad, mens man funderer over, hvor mange af de grøntsager og andre afgrøder, vi bruger, som indianere forskellige steder i Amerika længe har spist.